|
Sternenreiches Südtirol
Was der „Gambero Rosso“ für die italienischen Weinproduzenten, ist der Michelin-Restaurantführer für die Gastronomie. Gleich 18 der begehrten Sterne haben 16 südtiroler Restaurants kürzlich im Rahmen der Veranstaltung „Die Sterne funkeln in Meran“ verliehen bekommen.
weiterlesen
|
Kategorien:
Essen und Trinken
| Typische Produkte
|
Rund um den Südtiroler Wein
Die Rebe ist in Südtirol bereits seit über zwei Jahrtausenden beheimatet. Die älteste Rebe Südtirols ist ungefähr 350 Jahre alt: die Weißweinsorte Versoaln. Sie wächst, unter der Patenschaft der Gärten von Schloss Trauttmansdorff, auf Schloss Katzenzungen bei Prissian.
weiterlesen
|
Kategorien:
Typische Produkte
| Essen und Trinken
| Pflanzen
|
Es ist Törggelezeit in Südtirol
Es ist Erntezeit und in Südtirol sind Früchte und verschiedene Köstlichkeiten reif. Der Duft von gebratenen Kastanien liegt in der Luft, denn es ist Törggelezeit.
weiterlesen
|
Kategorien:
Typische Produkte
| Urlaub
| Essen und Trinken
|
Rund um die Südtiroler Speisekarte
Keine Speisekarte verbindet die Einflüsse verschiedener Kulturen so stark wie jene in Südtirol. Knödel und Nudelgerichte schließen sich nicht aus sondern bilden ein wahrlich verführerisches Nebeneinander.Die Küche folgt dabei meist der italienischen Speisefolge.
weiterlesen
|
Kategorien:
Essen und Trinken
| Urlaub
|
Neuigkeiten für Ihren Urlaub
